Robine van Tilburg
chef online
chef online
21 August 2022
When live gives you lemons, make citroencheesecake! Deze hemelse citroencheesecake met bastognebodem is een streling voor het oog én fenomenaal lekker.
Video: Lissa Van Eesbeeck
Dit heb je nodig:
- 250 g bastognekoekjes
- 100 g boter
- snuf zout
- 700 g roomkaas
- 120 g zure room
- 100 g bloemsuiker
- 250 ml slagroom
- zeste van 2 citroenen
- 2 el citroensap
- lekje vanillearoma
- extra citroenzeste en munt voor de afwerking
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier